Chuyện của Mía
Chuyện bếp, chuyện biển và mẹo gọi món cho bữa ốc ở chỗ nghỉ.
Một hộp ốc, gió chiều Bãi Sau
Đi biển cả ngày, chiều xuống chỉ muốn ngồi yên với một hộp ốc. Mía gói sẵn mọi thứ để anh/chị mở ra là ăn được, ở villa hay ngoài công viên.
Có đơn mới lên chảo
Ở Mía, chưa có đơn thì chưa có nồi nào được nấu. Đây là quãng đường của một đơn, từ bể hải sản ngoài mặt tiền đến chiếc tem dán cuối cùng.
Vì sao Mía bán theo phần
Menu của Mía không ghi ký hay gram. Món nào cũng ghi giá một phần và số người ăn, để anh/chị chọn nhanh và biết tổng tiền trước khi đặt.